Barbecue kamado SIGNATURE MIDI Kamado Sumo

Le SIGNATURE MIDI by Kamado Sumo est un barbecue kamado en céramique performant qui combine tradition de cuisson au feu de bois et technologie moderne. Grâce à sa cuve en céramique haute densité, il emmagasine la chaleur et la restitue de manière homogène, permettant des cuissons précises et savoureuses.

Polyvalent, ce kamado permet de griller, rôtir, fumer ou cuire comme dans un four. Les ventilations réglables associées au thermomètre intégré dans le couvercle offrent un contrôle précis de la température, idéal aussi bien pour les grillades rapides que pour les cuissons lentes à basse température. Avec sa grille de cuisson d’environ 47 cm de diamètre, le SIGNATURE MIDI est parfaitement adapté pour préparer des repas pour 8 à 10 convives. Monté sur un chariot robuste avec roulettes, il est facile à déplacer sur la terrasse ou dans le jardin, tandis que ses tablettes latérales apportent un confort d’utilisation au quotidien.